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El trabajo cient\u00edfico de los investigadores, en su af\u00e1n por encontrar componentes \u00fatiles para combatir el Alzheimer, les lleva a veces a hallar ayudas en sitios que, a priori, no parecen los m\u00e1s adecuados.<\/span><\/p>\n Seg\u00fan una investigaci\u00f3n publicada en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, existe un componente de la cerveza que puede ayudar a proteger las c\u00e9lulas del cerebro contra un tipo de da\u00f1o que se relaciona con ciertas enfermedades neurodegenerativas, como el alzh\u00e9imer.<\/span><\/p>\n Este componente es el Xanthohumol, un flavonoide que se encuentra en el l\u00fapulo y la cerveza y que se postula como potencial candidato para la prevenci\u00f3n de estas enfermedades, que se calcula que afectan a 1.150.000 familias espa\u00f1olas. <\/span><\/p>\n Tras los resultados obtenidos en la investigaci\u00f3n se ha determinado que al juntar c\u00e9lulas neuronales con Xanthohumol este, no solo limpia las mol\u00e9culas activas que estaban provocando da\u00f1os neuronales, sino que adem\u00e1s ayuda a la regulaci\u00f3n positiva de ciertos genes protectores, llamados citoprotectores. <\/span><\/p>\n Estas sustancias son las que se encargan de proteger las c\u00e9lulas dentro del organismo frente a los efectos da\u00f1inos del estr\u00e9s oxidativo.<\/span><\/p>\n Seg\u00fan los investigadores, el inter\u00e9s hacia el Xanthohumol ha crecido significativamente durante los \u00faltimos a\u00f1os debido a la amplia gama de beneficios que genera para la salud. Adem\u00e1s, no solo se encuentra en la cerveza, tambi\u00e9n se puede encontrar en el chocolate, las bayas o el vino tinto, entre otros.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n Por otro lado, La investigadora chilena Valentina Echeverr\u00eda dio a conocer este viernes en Santiago de Chile los avances de una innovadora terapia para tratar el alzheimer a base de cotinina, una mol\u00e9cula derivada del tabaco.<\/span><\/p>\n \u00abLa funci\u00f3n principal de la cotinina en el organismo es aumentar la plasticidad cerebral, es decir, la capacidad de las neuronas de comunicarse entre s\u00ed\u00bb, se\u00f1al\u00f3 a los periodistas Echeverr\u00eda.<\/span><\/p>\n La investigadora asegur\u00f3 que el consumo de este derivado del tabaco no solo disminuye la enfermedad, que padecen m\u00e1s de 15 millones de personas en el mundo, sino que tambi\u00e9n aumenta la capacidad de memoria y aprendizaje.<\/span><\/p>\n Seg\u00fan la especialista, la cotinina es de f\u00e1cil absorci\u00f3n, por lo que un anciano podr\u00eda tomar una p\u00edldora al d\u00eda y comenzar\u00eda a acumularse en el cerebro, algo clave para comenzar a aminorar los s\u00edntomas del alzheimer.<\/span><\/p>\n La investigadora explic\u00f3 que experimentos realizados por un equipo de la estadounidense Universidad de Georgia posteriores a los suyos llegaron a las mismas conclusiones en cuanto al uso de la cotinina contra el alzheimer.<\/span><\/p>\n Echeverr\u00eda, docente investigadora asociada de la Universidad Aut\u00f3noma de Chile, lleva m\u00e1s de diez a\u00f1os estudiando nuevas terapias para combatir esta enfermedad en diversos laboratorios universitarios de Estados Unidos. Debido a sus contribuciones en esta \u00e1rea y en la de des\u00f3rdenes del estr\u00e9s postraum\u00e1tico, el a\u00f1o pasado la investigadora fue nominada en Estados Unidos al premio Presidencial en Ciencias e Ingenier\u00eda como Investigadora Biom\u00e9dica 2014.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El trabajo científico de los investigadores, en su afán por encontrar componentes útiles para combatir el Alzheimer, les lleva a veces a hallar ayudas en sitios que, a priori,<\/p>\n