<\/p>\n
Un grupo de investigadores sugiere que el Alzheimer es una diabetes del cerebro, ya que las dietas enriquecidas con \u00e1cidos grasos saturados predisponen a tener p\u00e9rdida de memoria, seg\u00fan informa la Universitat Rovira i Virgili (URV).<\/p>\n
El Centro de Tecnolog\u00eda Ambiental y Alimentaria TecnATox de la UnRV, en colaboraci\u00f3n con grupos de investigaci\u00f3n de la Universitat de Barcelona (UB), estudian los or\u00edgenes de esta demencia.<\/p>\n
Diferentes estudios hechos con modelos animales demuestran que la dieta es un factor clave en la aparici\u00f3n de la forma m\u00e1s com\u00fan del Alzheimer.<\/p>\n
En particular, la diabetes de la edad adulta, o diabetes 2, ser\u00eda un factor determinante a la hora de activar los procesos de muerte neuronal y de la consiguiente p\u00e9rdida de memoria caracter\u00edstica del mal de Alzheimer.<\/p>\n
Los trabajos de investigaci\u00f3n del grupo, integrado en la red tem\u00e1tica CIBERNED-ISCIII y en la Fundaci\u00f3n Reina Sof\u00eda, permiten concluir que las dietas enriquecidas con \u00e1cidos grasos saturados predisponen a tener p\u00e9rdida de memoria.<\/p>\n
Estos nuevos resultados se publicaron poco despu\u00e9s de que un grupo de investigadores italianos lo hiciera por primera vez en un modelo de estudio similar y con resultados comparables.<\/p>\n
Todo ello queda recogido en un reciente art\u00edculo de revisi\u00f3n a la revista Pharmaceuticals firmado, entre otras, por el investigador del centro TecnATox de la URV, Jaume Folch.<\/p>\n
Los efectos de una dieta descompensada combinada con h\u00e1bitos sedentarios y endulzada con un abuso en el consumo de productos alimentarios que incorporan az\u00facares a\u00f1adidos, predisponen a sufrir diabetes de tipos 2.<\/p>\n
En esta situaci\u00f3n, tejidos como el h\u00edgado o los m\u00fasculos tienen dificultades para captar la glucosa que circula por la sangre.<\/p>\n
En el cerebro, sin embargo, la glucosa penetra perfectamente en las neuronas y la insulina no est\u00e1 implicada con la captaci\u00f3n de glucosa.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n contribuye a poner de manifiesto que la insulina se relaciona directamente con la supervivencia de las c\u00e9lulas del cerebro, que es el factor clave en la preservaci\u00f3n de la memoria en regiones cerebrales como el hipocampo.<\/p>\n
Los \u00faltimos adelantos en este campo sugieren que es la misma prote\u00edna B-amiloide, que se encuentra al cerebro de los pacientes de Alzheimer, la responsable de empeorar todav\u00eda m\u00e1s el cuadro diab\u00e9tico general.<\/p>\n
Estos nuevos trabajos, adem\u00e1s, revelan nuevas oportunidades para encontrar tratamientos efectivos y confirman que las recomendaciones para prevenir enfermedades cardiovasculares o el c\u00e1ncer sirven tambi\u00e9n para evitar enfermedades importantes del cerebro.<\/p>\n
<\/p>\n
Fuente: EFE<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un grupo de investigadores sugiere que el Alzheimer es una diabetes del cerebro, ya que las dietas enriquecidas con ácidos grasos saturados predisponen a tener pérdida de memoria, según<\/p>\n