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Un consumo excesivo de bebidas azucaradas, refrescos o zumos, puede ser muy perjudicial para la salud. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) public\u00f3 el pasado a\u00f1o un informe en el que recog\u00eda algunas recomendaciones \u2013sobre todo fiscales\u2013 para \u2018frenar\u2019 el consumo de este tipo de bebidas. Y es que seg\u00fan los especialistas, el consumo de refrescos y zumos, as\u00ed como de cualquier bebida azucarada, es en parte responsable de la actual pandemia de obesidad \u2013y de sus enfermedades asociadas, caso de las cardiovasculares y la diabetes\u2013. Sin embargo, parece que el da\u00f1o provocado por estas bebidas no se limita a nuestra l\u00ednea o nuestro coraz\u00f3n: tambi\u00e9n afecta al cerebro. De hecho, un estudio llevado a cabo por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston (EE.UU.) muestra que las personas que consumen frecuentemente bebidas azucaradas tienen una peor memoria, un menor volumen cerebral total e hipocampos \u2013el \u00e1rea cerebral implicada en la memoria\u2013 m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n
El estudio, publicado de forma simult\u00e1nea en las revistas \u00ab Alzheimer’s & Dementia\u00bb y \u00ab Stroke\u00bb, tambi\u00e9n alerta de que las personas que beben a diario refrescos diet\u00e9ticos \u2013caso de los \u2018light\u2019 o de los \u2018zero\u2019\u2013 presentan, frente a aquellas que toman como m\u00e1ximo una de estas bebidas a la semana, un riesgo cerca de tres veces superior de desarrollar la enfermedad de Alzheimer o de sufrir un ictus.<\/p>\n
Como explica Matthew Pase, director de la investigaci\u00f3n, \u00abnuestros resultados muestran una asociaci\u00f3n entre una ingesta elevada de bebidas azucaradas y una atrofia cerebral, incluido un menor volumen del cerebro y una peor memoria. Y asimismo, tambi\u00e9n hemos visto que la gente que bebe refrescos diet\u00e9ticos a diario tiene un riesgo casi tres veces mayor de padecer demencia o ictus. M\u00e1s concretamente, de sufrir un ictus isqu\u00e9mico, en el que los vasos sangu\u00edneos cerebrales se ven obstruidos, y la enfermedad de Alzheimer, la forma m\u00e1s com\u00fan de demencia\u00bb.<\/p>\n
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Azucarados o edulcorados<\/p>\n
Cada vez son m\u00e1s numerosas las evidencias que constatan que el exceso de az\u00facar tiene efectos muy negativos para la salud. De ah\u00ed que las bebidas \u2018light\u2019 sean normalmente promocionadas como una alternativa saludable a los refrescos \u2018normales\u2019. Sin embargo, todas estas bebidas, ya contengan az\u00facar o edulcorantes artificiales, se asocian a factores de riesgo cardiometab\u00f3licos, lo que aumenta el riesgo de patolog\u00edas cerebrovasculares y demencia.<\/p>\n
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Los autores tambi\u00e9n llevaron a cabo un seguimiento durante 10 a\u00f1os de 2.888 participantes mayores de 44 a\u00f1os para analizar la relaci\u00f3n entre el consumo de estas bebidas y el ictus y de 1.484 participantes mayores de 59 a\u00f1os para evaluar una posible asociaci\u00f3n con la demencia.<\/p>\n
Los resultados constataron los perjuicios para el cerebro que conlleva el consumo de refrescos, zumos y bebidas azucaradas. Un efecto negativo que, seg\u00fan indican los autores, no se explican por la posible presencia de enfermedades preexistentes, caso de las patolog\u00edas cardiovasculares, la diabetes o la hipertensi\u00f3n arterial.<\/p>\n
Como refiere Matthew Pase, \u00abpor ejemplo, las personas que consumen refrescos \u2018light\u2019 de forma m\u00e1s habitual tambi\u00e9n son m\u00e1s proclives a ser diab\u00e9ticos, lo que se cree que aumenta su riesgo de demencia. Sin embargo, incluso tras excluir a la poblaci\u00f3n diab\u00e9tica del estudio vimos que el consumo de refrescos \u2018light\u2019 segu\u00eda asoci\u00e1ndose con el riesgo de demencia\u00bb.<\/p>\n
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Mejor beber agua<\/p>\n
En definitiva, las nuevas evidencias demuestran que las bebidas azucaradas no son buenas para la salud del cerebro. Y asimismo, que las bebidas edulcoradas \u2013o \u2018light\u2019\u2013 no parecen suponer, por mucho que insistan los anuncios, una opci\u00f3n m\u00e1s saludable.<\/p>\n
Como concluye Rachel K. Johnson, ex presidenta del Comit\u00e9 de Nutrici\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n (AHA) en un editorial en el mismo n\u00famero de la revista \u00abStroke\u00bb, \u00absabemos que limitar los az\u00facares a\u00f1adidos es una estrategia importante para una buena nutrici\u00f3n y un peso saludable, y hasta que sepamos m\u00e1s al respecto, la poblaci\u00f3n deber\u00eda utilizar las bebidas artificialmente edulcoradas con precauci\u00f3n. Es cierto que pueden jugar un papel en el caso de las personas con diabetes o que tratar de perder peso, pero debemos alentar a la poblaci\u00f3n a que beba agua, leche semi o desnatada u otras bebidas sin edulcorantes a\u00f1adidos\u00bb.<\/p>\n
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R.I<\/em><\/p>\n fuente:abc.es<\/em><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un consumo excesivo de bebidas azucaradas, refrescos o zumos, puede ser muy perjudicial para la salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó el pasado año un informe<\/p>\n