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El consumo de pescado puede contribuir a la prevenci\u00f3n de la enfermedad llamada Alzheimer, seg\u00fan un estudio brit\u00e1nico, presente este viernes en los medios.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n, que se apoya en datos de National Health Service del Reino Unido (NHS), relaciona la salud del cerebro humano con el omega-3 y otras propiedades del pescado.<\/p>\n
Seg\u00fan los expertos, as\u00ed como ciertos nutriente del pescado funcionan para controlar la inflamaci\u00f3n relacionada con enfermedades cardiacas, tambi\u00e9n ayudan a prevenir el Alzheimer.<\/p>\n
De acuerdo con los investigadores, el omega- 3, las prote\u00ednas, el selenio y el yodo del pescado contribuyen a la salud cerebral, algunos por su efecto desinflamatorio, y otros, porque ayudan a proteger a las c\u00e9lulas del da\u00f1o oxidativo y las infecciones.<\/p>\n
En el estudio las personas que consum\u00edan pescado presentaron mayores vol\u00famenes de materia gris en el cerebro, que aquellos que no lo hac\u00edan, m\u00e1s all\u00e1 de los niveles de omega 3 que ten\u00edan.<\/p>\n
Tambi\u00e9n los expertos confirmaron que los \u00e1cidos grasos, omega 3 marinos, \u00e1cido eicosapentaenoico y \u00e1cido docosahexaenoico presentes en el salm\u00f3n, at\u00fan, sardinas y caballa, disminuyen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n
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El consumo de pescado puede contribuir a la prevención de la enfermedad llamada Alzheimer, según un estudio británico, presente este viernes en los medios. La investigación, que se apoya<\/p>\n