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El alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa progresiva e irreversible caracterizada por la p\u00e9rdida de memoria, alteraciones en el lenguaje, p\u00e9rdida del sentido de la orientaci\u00f3n y dificultades para la planificaci\u00f3n de tareas o la resoluci\u00f3n de problemas. A d\u00eda de hoy no se ha encontrado ning\u00fan f\u00e1rmaco que logre frenar la enfermedad. No obstante, podr\u00edamos reducir el riesgo de padecerlo o retrasar su aparici\u00f3n llevando un estilo de vida saludable. Un estudio publicado por The Lancet en 2017 afirmaba que hay muchos tipos de demencia, siendo la m\u00e1s com\u00fan el alzheimer. Los resultados de esta investigaci\u00f3n sugieren que \u201calrededor del 35% de la demencia es atribuible a una combinaci\u00f3n de 9 factores de riesgo\u201d que se elevaron a 12 en otro estudio publicado en 2020. Entre estos factores de riesgo se encuentran el tabaquismo, la obesidad, la hipertensi\u00f3n, obesidad, depresi\u00f3n, el aislamiento social o no realizar actividad f\u00edsica.<\/p>\n
En la misma l\u00ednea, la Fundaci\u00f3n Pasqual Maragall, dedicada a la investigaci\u00f3n del Alzheimer, ha publicado una gu\u00eda en la que ha plasmado una serie de consejos para retrasar o evitar el riesgo de padecer esta enfermedad.<\/p>\n
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Seguimiento de una dieta saludable<\/strong><\/p>\n Son varios los estudios que relacionan la reducci\u00f3n del riesgo de padecer alzheimer con una buena alimentaci\u00f3n, como es una dieta saludable basada en aceite de oliva, productos de origen vegetal, pescado azul o consumo de poca carne roja. Uno de ellos fue el publicado en la revista de la Asociaci\u00f3n M\u00e9dica Americana (JAMA), que explicaba que \u201ctanto una mayor adherencia a una dieta de tipo mediterr\u00e1nea como una mayor actividad f\u00edsica se han asociado de forma independiente con un menor riesgo de enfermedad de alzheimer\u201d. A la misma conclusi\u00f3n tambi\u00e9n llegaron los investigadores de otro estudio publicado por Neurology.<\/p>\n Aleix Sala, investigador especializado en nutrici\u00f3n y Alzheimer en el centro de investigaci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Pasqual Maragall, ha explicado a Maldita Ciencia que \u201ccada vez hay m\u00e1s evidencia de que la dieta es un determinante en la aparici\u00f3n de las enfermedades asociadas al envejecimiento\u201d y a\u00f1ade que \u201ces de mucha ayuda el paralelismo entre la enfermedad cardiovascular y el alzheimer: es silente y el da\u00f1o empieza muchos a\u00f1os, incluso d\u00e9cadas antes de la antes de la aparici\u00f3n de las manifestaciones cl\u00ednicas\u201d. Por este motivo insiste en que hay que actuar cuanto antes, ya que hay factores claves como la oxidaci\u00f3n o la inflamaci\u00f3n que act\u00faan como detonantes del da\u00f1o. Estos dos factores, indica Sala, podremos contrarrestarlos con una dieta saludable. E insiste en que hay indicios \u201cpara pensar que impactar sobre estos factores ayudar\u00e1 a enlentecer la enfermedad aunque dif\u00edcilmente la va a frenar y menos revertir\u201d.<\/p>\n El investigador se\u00f1ala que \u201cno podemos hablar de un alimento o super-alimento pero s\u00ed optar por compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que podemos encontrarlos en alimentos de origen vegetal, especialmente en frutos secos, legumbres, caf\u00e9 o chocolate\u00bb (bajo en az\u00facares y con alto contenido en cacao). Sala tambi\u00e9n considera importante incluir el pescado azul \u201cpuesto que nos aporta \u00e1cidos omega-3\u201d y en general, como hemos mencionado, seguir una dieta saludable.<\/p>\n En la misma l\u00ednea que Sala, Jos\u00e9 \u00c1ngel Morales, doctor en Neurobiolog\u00eda del Departamento de Biolog\u00eda Celular de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid y maldito que nos ha prestado sus superpoderes, aconseja \u201cseguir la regla b\u00e1sica de que lo que es cardiosaludable, lo que es bueno para el coraz\u00f3n, va a ser bueno para el cerebro\u201d y a los alimentos que hemos mencionado a\u00f1ade frutas, vegetales, legumbres, cereales, aceite de oliva y otros alimentos que incluyan vitaminas.<\/p>\n Entre los alimentos que debemos evitar, Sala se\u00f1ala \u201cel consumo de alimentos que contengan grandes cantidades de sal (que favorece la hipertensi\u00f3n, da\u00f1ando los vasos que irrigan el cerebro), az\u00facares, y grasas poco beneficiosas\u201d. En este sentido, explica el investigador de la Fundaci\u00f3n Pasqual Maragall, \u201clos alimentos ultra-procesados son el paradigma de alimento que contiene las tres cosas a evitar. Si tuvi\u00e9ramos el mejor coche del mundo, \u00bfverdad que le pondr\u00edamos la mejor gasolina? \u00bfPor qu\u00e9 no hacemos lo mismo con nuestro ‘coche’, una m\u00e1quina perfecta que adem\u00e1s es irremplazable?\u201d. Asimismo, recuerda que un consumo excesivo de alcohol tambi\u00e9n es perjudicial. <\/p>\n Desde la propia Fundaci\u00f3n Pasqual Maragall tambi\u00e9n recomiendan evitar las frituras y beber suficiente agua, tomar leche y variados, preferentemente bajo en grasas y consumir diariamente pan y cereales.<\/p>\n <\/p>\n Ponle retos a tu mente<\/strong><\/p>\n Jos\u00e9 \u00c1ngel Morales aconseja tener una mente activa y someter al cerebro a continuos retos. \u201cHay que fomentar que tu cerebro establezca nuevas conexiones, y eso se persigue ofreci\u00e9ndole nuevos retos a diario, como hacer puzzles, sudokus, dibujar, leer o hacer cursos\u201d. Morales a\u00f1ade que \u201ctambi\u00e9n ayuda mucho realizar nuevas actividades pero mantenerlas a lo largo del tiempo, por ejemplo aprender un idioma\u201d.<\/p>\n Otra recomendaci\u00f3n del doctor en neurobiolog\u00eda es la t\u00e9cnica que \u00e9l mismo llama \u201c’volver loco al cerebro\u201d y se trata de \u201calgo tan b\u00e1sico como por ejemplo cambiar la mano con la que haces las cosas. Si eres diestro, empieza en casa a escribir con la izquierda. Pero no consiste en escribir para siempre con la izquierda, sino hacerlo en tu rato de ocio cada d\u00eda\u201d. Otro consejo que proporciona es \u201ccambiar durante un tiempo la mano con la que te enjabonas en la ducha\u201d o cambiar otro tipo de patrones. Para Morales estos trucos \u201cno van a evitar que desarrolles la enfermedad pero mantienen a tu cerebro despierto y pueden retrasar la aparici\u00f3n de la misma\u201d. No obstante, insiste en que estos peque\u00f1os retos hay que hacerlos de manera continua en el tiempo.<\/p>\n <\/p>\n Mant\u00e9n una vida social activa<\/strong><\/p>\n \u201cLas relaciones sociales son una excelente fuente de estimulaci\u00f3n cognitiva y un buen aliado para disminuir el riesgo de padecer algunas enfermedades mentales, como la depresi\u00f3n\u201d, explica la Fundaci\u00f3n Pasqual Maragall en su gu\u00eda de recomendaciones. <\/p>\n Para Morales este es uno de los aspectos m\u00e1s importantes a tener en cuenta. \u201cEs fundamental, y en ese sentido la pandemia de la COVID-19 ha hecho mucho da\u00f1o. La relaci\u00f3n con otras personas mantiene nuestro cerebro despierto, el hecho de seguir una conversaci\u00f3n, elaborar tus propios argumentos, intervenir en una discusi\u00f3n pol\u00edtica, por ejemplo, razonar y entender lo que otros te dicen\u201d, explica el doctor en neurobiolog\u00eda.<\/p>\n <\/p>\n La importancia del ejercicio f\u00edsico<\/strong><\/p>\n \u201cHacer ejercicio de manera regular a cualquier edad aumenta los a\u00f1os de vida sin discapacidad o con dependencia y puede contribuir a prevenir la aparici\u00f3n de enfermedades como el alzheimer\u201d se\u00f1ala la propia fundaci\u00f3n en su gu\u00eda de h\u00e1bitos a adoptar para reducir el riesgo de padecer esta enfermedad. Adem\u00e1s, recomiendan compaginarlo con otras actividades de nuestra vida cotidiana como salir a pasear, hacer las tareas de casa o jugar con los ni\u00f1os.<\/p>\n <\/p>\n Cambia tus h\u00e1bitos y controla los factores de riesgo vascular<\/strong><\/p>\n El tabaquismo es otro h\u00e1bito que los diversos estudios sobre prevenci\u00f3n de alzheimer y la propia Fundaci\u00f3n Pasqual Maragall aconsejan eliminar si se quiere reducir el riesgo de padecer esta enfermedad o retrasar su aparici\u00f3n. <\/p>\n Otros elementos a tener en cuenta son: mantener un peso saludable, procurar tener un sue\u00f1o reparador y evitar el estr\u00e9s cr\u00f3nico, adem\u00e1s de controlar la hipertensi\u00f3n, el colesterol, la obesidad y la diabetes.<\/p>\n <\/p>\n Los factores de riesgo no modificables<\/strong><\/p>\n Los h\u00e1bitos y dem\u00e1s factores que hemos mencionado anteriormente son los factores modificables, los cuales podemos cambiar si no llevamos un estilo de vida saludable y pueden ayudarnos a reducir el riesgo de padecer la enfermedad del Alzheimer. No obstante, hay que tener en cuenta los factores de riesgo no modificables que, de acuerdo con la Fundaci\u00f3n Pasqual Maragall, son la edad y la gen\u00e9tica.<\/p>\n Respecto a la gen\u00e9tica la fundaci\u00f3n se\u00f1ala, que solo \u201cen un porcentaje muy peque\u00f1o, concretamente el 1%, su causa puede atribuirse directamente a la gen\u00e9tica. En el resto de casos, hablamos de un 99%, hay ciertos genes que pueden conferir una mayor vulnerabilidad para desarrollar la enfermedad, pero, en s\u00ed mismos, no son determinantes. Este efecto gen\u00e9tico, de hecho, est\u00e1 influido y modulado por otros elementos: los factores de riesgo modificables\u201d.<\/p>\n En este sentido, Salal explica a Maldita Ciencia que \u201chay evidencias cada vez m\u00e1s claras de la interacci\u00f3n entre gen\u00e9tica y estilo de vida. Esto se corresponde con los resultados que demuestran que los beneficios cerebrales de seguir un estilo de vida sano son mayores en aquellas personas que tienen mayor riesgo de padecer la enfermedad de Alzheimer\u201d.<\/p>\n Seg\u00fan un estudio de Alzheimer Europe, para el a\u00f1o 2050 se prev\u00e9 que se dupliquen los casos de demencia en Europa. Este aumento de casos se debe \u201cal aumento de la esperanza de vida, combinada con el incremento de malos h\u00e1bitos de vida (obesidad, poca actividad f\u00edsica, malas dietas, estr\u00e9s…) que conlleva a un aumento de la aparici\u00f3n de enfermedades asociadas con la edad, que ya estamos viendo actualmente\u201d, Sala. Tambi\u00e9n se\u00f1ala que \u201cpuede ser que, hace d\u00e9cadas, la enfermedad estuviera presente, aunque no correctamente identificada y diagnosticada\u201d. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n https:\/\/maldita.es\/malditaciencia\/20210114\/habitos-para-reducir-el-riesgo-de-padecer-alzheimer\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa progresiva e irreversible caracterizada por la pérdida de memoria, alteraciones en el lenguaje, pérdida del sentido de la orientación y dificultades para la<\/p>\n