Un estudio liderado por la\u00a0Universitat\u00a0Rovira\u00a0i\u00a0Virgili\u00a0(URV)<\/strong>\u00a0ha demostrado el v\u00ednculo entre el\u00a0Alzh\u00e9imer<\/strong>\u00a0y una\u00a0dieta rica en grasas saturadas<\/strong>. La investigaci\u00f3n\u00a0ha permitido descubrir el\u00a0mecanismo<\/strong>\u00a0que relaciona el consumo de estos alimentos con la\u00a0enfermedad neurodegenerativa. Seg\u00fan explican los expertos, ingerir demasiadas grasas saturadas afecta a unas mol\u00e9culas de la sangre y otros tejidos del cerebro, que act\u00faan como marcadores y reguladores de la enfermedad. La investigaci\u00f3n se hizo en un modelo de ratones que desarrolla la enfermedad en edad adulta. Aunque previamente ya se hab\u00eda demostrado que despu\u00e9s de seguir\u00a0dietas ricas en grasas\u00a0los roedores desarrollaban la enfermedad mucho antes que los que ten\u00edan una alimentaci\u00f3n convencional, el mecanismo que desencadenaba su avance se desconoc\u00eda. Los resultados se han publicado en la revista especializada\u00a0Nutrients<\/strong><\/em>. Los resultados obtenidos, apuntan a los autores,\u00a0subrayan la importancia de una dieta equilibrada para la prevenci\u00f3n de enfermedades neurodegenerativas<\/strong>\u00a0y destacan el potencial de los\u00a0microARNs<\/strong>\u00a0como objetivos para intervenciones terap\u00e9uticas.<\/p>\n Las conclusiones de la investigaci\u00f3n demostraron que\u00a0empeoraba su metabolismo despu\u00e9s de seguir esta dieta durante seis meses<\/strong>\u00a0con un incremento significativo del\u00a0peso corporal\u00a0y una\u00a0peor respuesta a la glucosa y a la insulina<\/strong>, que son caracter\u00edsticas similares a la\u00a0obesidad<\/strong>\u00a0y la\u00a0diabetes tipos 2<\/strong>\u00a0en personas. Adem\u00e1s, se observ\u00f3 una alteraci\u00f3n de varios\u00a0microARNs<\/strong> tanto en la sangre como en el cerebro, que pod\u00edan da\u00f1ar este \u00f3rgano.<\/p>\n \u00abSuponen un avance en el conocimiento del mecanismo que explicar\u00eda la relaci\u00f3n entre obesidad, la diabetes tipo 2 y el desarrollo del\u00a0Alzh\u00e9imer. Adem\u00e1s,\u00a0ofrecen nuevas dianas para la posible prevenci\u00f3n y tratamiento de la enfermedad<\/strong>\u00ab, ha explicado la investigadora que ha liderado el proyecto y catedr\u00e1tica del Departamento de Bioqu\u00edmica y Biotecnolog\u00eda M\u00f2nica Bull\u00f3, del grupo de investigaci\u00f3n\u00a0Nutrici\u00f3n y Salud Metab\u00f3lica (NuMeH) y del Centro de Tecnolog\u00eda Ambiental, Alimentaria y Toxicol\u00f3gica (TecnATox) de la URV. En la investigaci\u00f3n\u00a0tambi\u00e9n est\u00e1 colaborado el Instituto d’Investigaci\u00f3\u00a0Sanit\u00e0ria Pere Virgili\u00a0(IISPV), el CIBERobn y la Universitat\u00a0de Barcelona.<\/p>\n Dos de cada cien catalanes mayores\u00a0de 59 a\u00f1os tienen Alzh\u00e9imer<\/strong>, seg\u00fan datos del Departamento de Salud publicados a finales del 2023. El porcentaje sube de la misma manera como se incrementa la edad, con un 6,5% de prevalencia en los mayores de 79 y un 8,8% en los mayores de 89.<\/p>\n <\/p>\n Maria Aladern<\/p>\n https:\/\/www.elnacional.cat\/es\/salud\/demostrado-vinculo-entre-alzheimer-dieta-rica-grasas-saturadas_1202429_102.html<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un estudio liderado por la URV descubre el mecanismo que enlaza la obesidad, la diabetes tipo 2 y la enfermedad Un estudio liderado por la Universitat Rovira i Virgili (URV) ha demostrado el vínculo entre el Alzhéimer y<\/p>\nLos ratones siguieron una dieta rica en grasas durante seis meses<\/h4>\n
El estudio ofrece nuevas dianas para la prevenci\u00f3n y el tratamiento del Alzh\u00e9imer<\/h4>\n
Dos de cada cien catalanes mayores\u00a0de 59 a\u00f1os tienen Alzheimer<\/h4>\n